Crevettes d'avant match

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Crevettes d'avant match
Crevettes d'avant match

Ingrédients

  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 c à table de balsamique
  • 2 c à table de chapeure
  • 5 à 6 gousses d'ail
  • une bonne pincée de piments forts broyés
  • le jus d'un citron
  • 1 douzaine de crevettes, environ

Préparation

  1. Verser dans un bol un quart de tasse d'huile d'olive, une cuillère de balsamique, une ou deux cuillère de chapelure, cinq ou six gousses d'ail bien écrasées et hachées finement, une bonne pincée de piments forts broyés et le jus d'un citron.
  2. Dans la marinade, mélanger un bonne douzaine de grosses crevettes et laisse mariner au frigo une bonne heure.
  3. On peut les cuire au bbq sur une plaque de fonte, ou en brochettes, ou tout simplement à la poêle. Servir, accompagné d'une bonne bière.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est offerte par: Oliveoil
1 ère: Photo Oliveoil
Voici une entrée que j'ai fait l'autre soir avant la partie.
2 ème Photo: @Zezet

Notes personnelles

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