Tendres côtes levees miel et ail
Imprimer Catégorie Pork ribs Thèmatique BBQ Moins de 60 minutes Source VH Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 2 lbs (1 kg) de dos de porc, coupées en 4 sections
- 1 pot Sauce VHMD pour cuisson Miel et ail
Préparation
- Faire bouillir les côtes pendant au moins 15 minutes ou jusqu'à 60 minutes. égoutter.
- Vaporiser la grille avec PAMMD Préchauffer à intensité moyenne.
- Faire bouillir la sauce VHMD miel et ail pendant 3 à 5 minutes. Ajouter les côtes, mélanger et faire bouillir pendant 3 minutes.
- Faire griller sur le barbecue ou au four à « broil » pendant 3 à 4 minutes par côté en les badigeonnant avec la sauce.
Commentaire du cuisiner
Donne:4 portions
préparation : 5 min
cuisson : 30 min
*Remarque : faire bouillir les côtes plus longtemps les rendra plus tendres.
*Valeur Nutritive Per serving 312 g
Teneur % valeur quotidienne
Calories 1050
Matières 67 g 103 %
Saturés 25 g
Trans 0 mg
Cholestérol 270 mg 90 %
Sodium 670 mg 28 %
Glucides 52 g 17 %
Fiber 0 g 0 %
Sucres 42 g
Protéines 55 g
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