Salade à l'orange et aux noix de Grenoble
Imprimer Catégorie Green salad Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1/3 tasse de jus d'orange
- 1/3 tasse de vinaigre de vin rouge
- 1/4 tasse d' huile d'arachide
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de zeste d'orange râpé
- 8 tasses de verdures croquantes déchiquetées
- 2 concombres moyens, tranchés mince
- 2 boîtes (284 mL chacune) de quartiers de mandarines, égouttés
- 1 tasse de morceaux de noix de Grenoble, grillés
- 1/4 tasse d'oignons verts tranchés
Préparation
- BIEN mélanger le jus d'orange, le vinaigre, l'huile, le sucre et le zeste d'orange dans un petit bol. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
- MÉLANGER les verdures, les concombres, les mandarines, les noix de Grenoble et les oignons verts dans un grand saladier. Verser le mélange de vinaigrette sur la salade; remuer pour bien enrober. Servir immédiatement.
Commentaire du cuisiner
10 Portions
préparation: 20 min
prêt en : 20 min
* Pour griller les noix de Grenoble, étalez-les en une seule épaisseur sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire au four à 300 °F, de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.
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