Salsa crevettes et mangue sur guacamole ...
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SylvieB08
**A_mot73:: **A_mot73::
Belle petite recette à réaliser en plus avec nos très bonne crevettes nordiques en provenance de sept-îles sur la côte nord du Québec ...
Il me fait donc plaisir de vous partager cette merveilleuse trouvaille ....
Portions 4
Préparation 10 minutes
Ingrédents
2 avocats bien mûres
2/3 tasse de coriandre fraîche hachée
4 limes pressées
Sel et poivre du moulin ,au goût
1 tasse de crevettes nordiques fraîches nouveau arrivage de l'année
1 tasse de mangue fraîche coupée en petits dés
Méthode
Réduire en purée les avocats , la coriandre et la moitié du jus de lime .
Saler et poivrer .
Réserver.
Dans un bol, mélanger les crevettes et la mangue ,le reste du jus de lime et assaisonner .
Répartir le mélange d'avocats dans 4 petits verres et couvrir de la salsa aux crevettes.
Au goût ,décorer avec des feuilles de coriandre et des crevettes entières
Recette Sylvieb08
Photo Sylvieb08
Source Pêche durable MSC
Petite entrée vraiment savoureux ,et surtout rapide à exécuter ..
Vos convives en raffoleront gardez la recette proche .Elle pourra bien vous être demander
Bon appétit à tous !!!
Belle petite recette à réaliser en plus avec nos très bonne crevettes nordiques en provenance de sept-îles sur la côte nord du Québec ...
Il me fait donc plaisir de vous partager cette merveilleuse trouvaille ....
Portions 4
Préparation 10 minutes
Ingrédents
2 avocats bien mûres
2/3 tasse de coriandre fraîche hachée
4 limes pressées
Sel et poivre du moulin ,au goût
1 tasse de crevettes nordiques fraîches nouveau arrivage de l'année
1 tasse de mangue fraîche coupée en petits dés
Méthode
Réduire en purée les avocats , la coriandre et la moitié du jus de lime .
Saler et poivrer .
Réserver.
Dans un bol, mélanger les crevettes et la mangue ,le reste du jus de lime et assaisonner .
Répartir le mélange d'avocats dans 4 petits verres et couvrir de la salsa aux crevettes.
Au goût ,décorer avec des feuilles de coriandre et des crevettes entières
Recette Sylvieb08
Photo Sylvieb08
Source Pêche durable MSC
Petite entrée vraiment savoureux ,et surtout rapide à exécuter ..
Vos convives en raffoleront gardez la recette proche .Elle pourra bien vous être demander
Bon appétit à tous !!!
Il y a 10 ans
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SylvieB08
Il y a 10 ans**_120:: Beaucoup Adm
D avoir rajouter ma recette ainsi que la photo ,,c était un vrai délice cette petite entrée
avez vous hâte d y goûter ,,aller chercher vous crevettes au IGA sont fraîchement arriver pas besoin de vous déplacer jusqu'à spet-îles quand même
Merci et bonne fin de journée à vous aussi
merci merci **_Image103:: -
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SylvieB08
Il y a 10 ans**2014_10:: **2014_10::
Oh que ou Joanne !!
C est moi qui va lui servir de témoin en ++ a son mariage yesssssssssss quelle honneur !!!
Bisou xxx -
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administrateur
Il y a 10 ans**_120:: Sylvie ces vraiment une tres belle **2014_3:: ca donne le gout de monté sur la côte nord loll. passe une tres belle fin de soirée. -
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joanne
Il y a 10 ansWais !!!
Miss Fitness faut qu'elle soit top shape pour son mariage en juillet ....
**_Image108:: -
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SylvieB08
Il y a 10 ans**2014_9:: **2014_9::
Oh merci Joanne
Pour ton gentil commentaire ,tu sais même ma Stéphanie a aimer ma recette elle c'est permise d y goûter assez rare venant de sa part avoue !
En plus c'est très facile a faire
Ça serait se priver de ne pas faire cette recette jvous jure !!!
merci Joanne xxx -
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joanne
Il y a 10 ans**A_mot73:: **A_mot73::
Une bien belle entrée ma s?ur , BRAVO!!!
Je la garde certain cette petite recette ..
Elle comprend des ingrédients que j'aime beaucoup , miammmm
SUPERBE PHOTO !!!
**2014_8::
**A_mot72:: **A_mot72::
