Gâteau aux dattes ...

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joanne

**2010_3::
Voici une recette que j'ai fait à quelques reprises.
Parfois je la fait avec une sauce au caramel et d'autre fois avec le glaçage au sucre à la crème...
J'avais trouvé cette recette dans .: Qu'es-ce qu'on mange volume 2 ...
Je la fais toujours avec des dattes fraîches..
Miam miamm un vrai régal...
Gâteau .:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de dattes , en morceaux
1 tasse d'eau bouillante
1 c.à thé de vanille
1 oeuf
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c.à thé de soda

Glaçage .:
1 tasse de cassonade
1/4 tasse de crème
6 c. à soupe de beurre
6 c.à soupe de noix de coco râpée

¤ Dans un bol bol , mélanger le beurre , le sucre, les dattes
l'eau, la vanille et l'oeuf. Réserver .

¤ Dans un autre bol, tamiser les ingrédients secs ensembles.
Ajouter au premier mélange. Bien mélanger .

¤ Verser dans un moule de 9" . Faire cuire au four à 350°F.35 -40 minutes ...

Glaçage

¤ Dans un petit chaudron , faire bouillir à feu vif tous les ingrédients , jusqu'à soft ball au thermomètre.
Étendre sur le gâteau , pendant qu'il est encore chaud ...
**_8::

Il y a 13 ans

**2010_3::

Voici une recette que j'ai  fait à quelques reprises. 
Parfois je la fait avec une sauce au caramel et d'autre fois avec le glaçage au sucre à la crème...
J'avais trouvé cette recette dans .: Qu'es-ce qu'on mange  volume 2 ...

Je la fais toujours avec des dattes fraîches..

Miam miamm un vrai régal...

Gâteau .:

1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de dattes , en morceaux
1 tasse d'eau bouillante 
1 c.à thé de vanille
1 oeuf
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c.à thé de soda
 
Glaçage .:

1 tasse de cassonade
1/4 tasse de crème 
6 c. à soupe de beurre 
6 c.à soupe de noix de coco râpée
 
¤ Dans un bol bol , mélanger le beurre , le sucre, les dattes 
   l'eau, la vanille et l'oeuf. Réserver .
 
¤ Dans un autre bol, tamiser les ingrédients secs ensembles.
   Ajouter au premier mélange. Bien mélanger .
 
¤ Verser dans un moule de 9" . Faire cuire au four à 350°F.35 -40 minutes ...
 
Glaçage 
 
¤ Dans un petit chaudron , faire bouillir à feu vif tous les ingrédients , jusqu'à soft ball au thermomètre.
   Étendre sur le gâteau , pendant qu'il est encore chaud ...

**_8::

Tous les commentaires (28)

Votre commentaire...
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joanne
Il y a 13 ans

Hé Hé chère POPO !!!
De la belle visite , si ce sont les dattes fraîches qui vous attire par ici, on va essayer d'en cuisiner plus souvent ...
**_120:: pour ton gentil commentaire ..
**_8::

Hé Hé chère POPO !!! De la belle visite , si ce sont les dattes fraîches qui vous attire par ici, on va essayer d'en cuisiner plus souvent ... **_120:: pour ton gentil commentaire .. **_8::
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popo3
Il y a 13 ans

Vous me faites saliver ce soir , comme je le disais dans l'autre message j'adore les dattes... je fait tout les dessert que je trouve aux dattes... alors une autre belle recette de gâteau **_120:: **_120:: **_120::
**A_mot72:: **_120::

Vous me faites saliver ce soir , comme je le disais dans l'autre message j'adore les dattes... je fait tout les dessert que je trouve aux dattes... alors une autre belle recette de gâteau **_120:: **_120:: **_120:: **A_mot72:: **_120::
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joanne
Il y a 13 ans

**2010_2::
On va penser à vous deux , et soyer prudents même si no speed limit ..

Bon hiver et on compte bien avoir de belles recette avant le printemps ...
**A_mot72:: **A_mot72::

**2010_2:: On va penser à vous deux , et soyer prudents même si no speed limit .. **105:: **105:: Bon hiver et on compte bien avoir de belles recette avant le printemps ... **A_mot72:: **A_mot72::
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jyrolou
Il y a 13 ans

Allo joanne,
comme dirait quelqu'un, NOUS SOMMES PRÊTS
Le départ est vendredi matin.....vers 6 - 7 hres pour arriver dimanche. Ce qu'il y a de fun de voyager le samedi et le dimanche, c'est qu'il n'y a pas de travaux de construction et donc, le speed limit n'est pas en vigueur dans les zones de construction.
Il fait 28 C. là-bas, au moment ou je te parle (il est l9.30 hres)......j'ai hâte.....
Je reviendrai régulièrement, j'espère, vous donner des news et des recettes, naturellemnt.
Bonne soirée,
Jyrolou et loulou

Allo joanne, comme dirait quelqu'un, NOUS SOMMES PRÊTS **105:: **105:: **105:: Le départ est vendredi matin.....vers 6 - 7 hres pour arriver dimanche. Ce qu'il y a de fun de voyager le samedi et le dimanche, c'est qu'il n'y a pas de travaux de construction et donc, le speed limit n'est pas en vigueur dans les zones de construction. Il fait 28 C. là-bas, au moment ou je te parle (il est l9.30 hres)......j'ai hâte..... Je reviendrai régulièrement, j'espère, vous donner des news et des recettes, naturellemnt. Bonne soirée, Jyrolou et loulou
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joanne
Il y a 13 ans

**_120::
à toi cher JYROLOU !!!
Dis moi est tu rendu à West Palm ???
Reviens nous donner ton verdict ..
Un beau **A_mot72:: à vous deux JYROLOULOU !!!

**_120:: à toi cher JYROLOU !!! Dis moi est tu rendu à West Palm ??? Reviens nous donner ton verdict .. Un beau **A_mot72:: à vous deux JYROLOULOU !!!
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jyrolou
Il y a 13 ans

**2010_c152::
Allo Joanne,
j'ai pris la recette et vais l'essayer dans le sud....ça l'air tellement bon.
Merci du partage, en passant, belles photos.
bonne journée,
Jyrolou. **_120::

**2010_c152:: Allo Joanne, j'ai pris la recette et vais l'essayer dans le sud....ça l'air tellement bon. Merci du partage, en passant, belles photos. bonne journée, Jyrolou. **_120::
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Dada3
Il y a 13 ans

Ben oui y en a une,mais je veux pas l invité et partagé, pour une fois que j ai le gout de manger du dessert

Ben oui y en a une,mais je veux pas l invité et partagé, pour une fois que j ai le gout de manger du dessert **105:: **105:: **105::
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joanne
Il y a 13 ans

**_120::
à vous DADA et PRAG...
Je te fais un gros câlin PRAG **A_mot72::
DADA en taxi ?!? ton chum n'a pas d'auto coudonc hihihih

**A_mot72::

**_120:: à vous DADA et PRAG... Je te fais un gros câlin PRAG **A_mot72:: DADA en taxi ?!? ton chum n'a pas d'auto coudonc hihihih **105:: **105:: **105:: **A_mot72::
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pragmaticloulou
Il y a 13 ans

Hum, très beau gâteau et très jolie photo ma tite Jo préférée que je trouve superbement gentille
A + ma gentille amie
amie ta tite tanante

Hum, très beau gâteau et très jolie photo ma tite Jo préférée que je trouve superbement gentille A + ma gentille amie amie ta tite tanante
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Dada3
Il y a 13 ans

Bon je vais aller le manger chez Dabue le gâteau,moins cher de taxi pour moi Cowansville/Granby que Cowansville/Victo
Lorsque je recevrai de la visite je vais l essayé,car pour moi toute seule c'est trop gros et trop sucré

Bon je vais aller le manger chez Dabue le gâteau,moins cher de taxi pour moi Cowansville/Granby que Cowansville/Victo **105:: Lorsque je recevrai de la visite je vais l essayé,car pour moi toute seule c'est trop gros et trop sucré
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joanne
Il y a 13 ans

**A_mot73::
Suberbe ta photo ... **_120:: chère DABUE !!!
**A_mot72::

**A_mot73:: Suberbe ta photo ... **_120:: chère DABUE !!! **A_mot72::
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dabue
Il y a 13 ans

En lien ma photo et encore merci Joanne

En lien ma photo et encore merci Joanne
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joanne
Il y a 13 ans

je te comprends ma belle, mon fils aussi est ben tanné des chiffre , lui parcontre il est de 3à11, de temps en temps ...

je te comprends ma belle, mon fils aussi est ben tanné des chiffre , lui parcontre il est de 3à11, de temps en temps ...
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dabue
Il y a 13 ans

Oui toujours de nuit et bien tannée de ça...

Oui toujours de nuit et bien tannée de ça...
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joanne
Il y a 13 ans

**_120::
Et as te lire on peut deviner que tu travailles toujours de nuit ..
**A_mot72:: **2010_11::

**_120:: Et as te lire on peut deviner que tu travailles toujours de nuit .. **A_mot72:: **2010_11::
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dabue
Il y a 13 ans

T'a pas à être désolé pour ça Joanne, pas grave. Oui je vais essayer de venir faire mon tour plus souvent.
**2010_11::

T'a pas à être désolé pour ça Joanne, pas grave. Oui je vais essayer de venir faire mon tour plus souvent. **2010_11::
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joanne
Il y a 13 ans

**2010_2::
DABUE !!!
**_120:: beaucoup pour ton verdict...
Et je suis désolée pour la recette , c'est bien vrai que j'ai envoyée la photo dans mon picasa qques jours avant d,avoir écris là recette ..
Pauvre chouette , maintenant garde la bien précieusement c'est vrai qu'il est délicieux ce gâteau ...
Reviens nous voir plus souvent ma belle DABUE !!!
**_8::

**2010_2:: DABUE !!! **_120:: beaucoup pour ton verdict... Et je suis désolée pour la recette , c'est bien vrai que j'ai envoyée la photo dans mon picasa qques jours avant d,avoir écris là recette .. Pauvre chouette , maintenant garde la bien précieusement c'est vrai qu'il est délicieux ce gâteau ... Reviens nous voir plus souvent ma belle DABUE !!! **_8::
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dabue
Il y a 13 ans

**2010_3:: Joanne, juste pour te dire que j'ai fais ton gâteau cette nuit et il est tout simplement délicieux!! Je m'en suis gardé un morceau et le reste je l'ai apporté avec le gâteau pommes et épices aux résidents où ma soeur travaille. J'ai fais la recette de caramel pour mettre dessus et le mélange des 2 c'est super WOW!!
Avoir su qu'il était aussi bon, j'aurais doublé la recette pour leur en apporter plus que ça. Le pire quand je l'ai vu sur ton Picasa, j'ai fais mainte et mainte recherche ici pour le trouver, pour finalement savoir que tu n'avais pas encore posté la recette....
Un gros merci à toi pour le partage et la photo ira à demain quand je posterais sur mon blog.
**A_mot72:: **A_mot72::

**2010_3:: Joanne, juste pour te dire que j'ai fais ton gâteau cette nuit et il est tout simplement délicieux!! Je m'en suis gardé un morceau et le reste je l'ai apporté avec le gâteau pommes et épices aux résidents où ma soeur travaille. J'ai fais la recette de caramel pour mettre dessus et le mélange des 2 c'est super WOW!! Avoir su qu'il était aussi bon, j'aurais doublé la recette pour leur en apporter plus que ça. Le pire quand je l'ai vu sur ton Picasa, j'ai fais mainte et mainte recherche ici pour le trouver, pour finalement savoir que tu n'avais pas encore posté la recette.... Un gros merci à toi pour le partage et la photo ira à demain quand je posterais sur mon blog. **A_mot72:: **A_mot72::
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joanne
Il y a 13 ans

**_120::
Ma belle LEXI , pour ton gentil commentaire !!!
Tu aurais bien mérité un gros morceau ... **2010_c152::
Tes petits becs sucrés , seraient bien content de se délicieux gâteau..
Et encore plus en réchauffant chaque morceau au micro-ondes 30 secondes c'est encore plus décadent .Crois-moi !!!

**A_mot72::

**_120:: Ma belle LEXI , pour ton gentil commentaire !!! Tu aurais bien mérité un gros morceau ... **2010_c152:: Tes petits becs sucrés , seraient bien content de se délicieux gâteau.. Et encore plus en réchauffant chaque morceau au micro-ondes 30 secondes c'est encore plus décadent .Crois-moi !!! **105:: **105:: **105:: **A_mot72::
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Lexibule35
Il y a 13 ans

**A_mot73:: **A_mot73:: stupéfiant ma Joanne **_8::
J'ai une faim de loup en ce moment et à voir ta sublime photo, mon ti-bedon n'a pu s'empêcher de gargouiller Avec la journée de fou que j'ai eu, il me semble que je me ferais pas prier pour goûter à ce divin dessert question de me refaire le plein d'énergie!!!
**_120:: ma tite Jo pour ce décadent dessert **A_mot72:: **A_mot72::

**A_mot73:: **A_mot73:: stupéfiant ma Joanne **_8:: J'ai une faim de loup en ce moment et à voir ta sublime photo, mon ti-bedon n'a pu s'empêcher de gargouiller **105:: Avec la journée de fou que j'ai eu, il me semble que je me ferais pas prier pour goûter à ce divin dessert question de me refaire le plein d'énergie!!! **_120:: ma tite Jo pour ce décadent dessert **A_mot72:: **A_mot72::
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joanne
Il y a 13 ans

Alors fait vite belle DADA, vient en chercher un bon morceau avant que je le mange toute ..

**_120:: à toi , **A_mot72::

Alors fait vite belle DADA, vient en chercher un bon morceau avant que je le mange toute .. **105:: **105:: **105:: **_120:: à toi , **A_mot72::
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joanne
Il y a 13 ans

**_120:: beau OLi, pour ton beau commentaire ...
Mais si ma mémoire est bonne , toi tu préfèrerais la sauce au caramel que le glaçage avec le coconut...
Je me rappelle que tu nous as déja dit que tu aimais pas tellement la noix de coco..

**_8::

**_120:: beau OLi, pour ton beau commentaire ... Mais si ma mémoire est bonne , toi tu préfèrerais la sauce au caramel que le glaçage avec le coconut... Je me rappelle que tu nous as déja dit que tu aimais pas tellement la noix de coco.. **105:: **105:: **_8::
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joanne
Il y a 13 ans

**A_mot73::
Fée pâtissière , parle pour toi SYLVIE..
J'suis certaine que tu aurais un bon succès avec ce gâteau chez toi...
**_120:: pour ton commentaire petite soeur ...
**A_mot72::

**A_mot73:: Fée pâtissière , **105:: parle pour toi SYLVIE.. J'suis certaine que tu aurais un bon succès avec ce gâteau chez toi... **_120:: pour ton commentaire petite soeur ... **A_mot72::
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joanne
Il y a 13 ans

FRANDEN !!!!
premièrement **_120::
pour le lien et la recette en ligne...
Et **_120:: pour ton gentil commentaire..
Je n'ai jamais fait ni mangé un gâteau Reine Élizabeth, donc je ne saurais te répondre la dessus...

**A_mot72:: **A_mot72::

FRANDEN !!!! premièrement **_120:: pour le lien et la recette en ligne... Et **_120:: pour ton gentil commentaire.. Je n'ai jamais fait ni mangé un gâteau Reine Élizabeth, donc je ne saurais te répondre la dessus... **A_mot72:: **A_mot72::
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Dada3
Il y a 13 ans

MMMMMMMMMMMMMMmmmmmmm j en veux de ton gâteau **_120::

MMMMMMMMMMMMMMmmmmmmm j en veux de ton gâteau **_120::
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oliveoil
Il y a 13 ans

**A_mot73::
C'est un vrai beau gâteau...et avec un crémage ou avec l'autre ça doit être tout aussi délicieux...
Bravo blondinette... **A_mot72:: **A_mot72::

**A_mot73:: C'est un vrai beau gâteau...et avec un crémage ou avec l'autre ça doit être tout aussi délicieux... Bravo blondinette... **A_mot72:: **A_mot72::
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SylvieB08
Il y a 13 ans

**A_mot73:: **A_mot73:: Joanne
C est super beau comme photo ,et ca semble tellement bon comme gateau. Fee patissiere tu es vraiment bonne ,
**_120:: De nous avoir partager ta recette ,je vais surment la faire
j adore les dattes Miam miam !

**A_mot73:: **A_mot73:: Joanne C est super beau comme photo ,et ca semble tellement bon comme gateau. Fee patissiere tu es vraiment bonne , **_120:: De nous avoir partager ta recette ,je vais surment la faire j adore les dattes Miam miam !
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administrateur
Il y a 13 ans

**A_mot73:: Joanne **A_mot73::
Quelle magnifique photo !! **_8::
Dis moi Joanne Tu as déjà fais le gâteau Reine Élizabeth.
C'est semble pareil, es-ce que ca goute la meme chose.
Comme j'ai bcp d'amateurs, je vais surement essayer cette belle recette
Ma photo sera pas aussi belle que la tienne, parce que tu as pris le doigté en tabarouette sur moi.
Franden
**A_mot72::

**A_mot73:: Joanne **A_mot73:: Quelle magnifique photo !! **_8:: Dis moi Joanne Tu as déjà fais le gâteau Reine Élizabeth. C'est semble pareil, es-ce que ca goute la meme chose. Comme j'ai bcp d'amateurs, je vais surement essayer cette belle recette Ma photo sera pas aussi belle que la tienne, parce que tu as pris le doigté en tabarouette sur moi. **105:: Franden **A_mot72::

Gâteau aux dattes ...

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